經典瑞士風

by | 7 月 2, 2012 | 港式, 灣仔 | 0 comments

瑞士咖啡室@灣仔
2/7/2012 18:30

團購似乎就黎玩完,唔止優惠越來越少,連啲優惠都越來越hea。今次呢個優惠,只需俾$10團購網賺,就可以去瑞士咖啡室享用晚市全單六折。團購網連set個套餐都慳番,客人鍾意食乜都得,勝在夠自由。

瑞士常餐 ($40)
常餐同茶餐真係無乜分別,呢個常餐包括呢餐廳嘅必點食品瑞士雞翼。套餐仲有牛油多士、火腿奄列、瑞士雞翼公仔麵同熱飲,正價要四十蚊,真係嚇人的貴。
兩塊厚多士烘得幾靚,平均的焦香,外皮脆脆的,中間腍腍的,可惜唔夠鬆軟,牛油又唔夠多。火腿奄列蛋略為乾身,蛋汁未見,唔夠幼滑,不過超多片火腿的確可取。至於名物瑞士雞翼就可以,應有的入味,應有的甜味,可惜雞翼頗為瘦,又可能煮得太耐,肉質幾乾柴仲有少少嚡。餐飲貪得意叫左朱古力立克,不過朱古力味同好立克味都唔夠。

西冷牛扒腸仔配意大利粉洋蔥汁 ($40)
一心諗住試試呢度嘅鐵板餐,但搵勻都唔見,惟有求其叫。牛扒同一般餐廳一樣,醃到無晒質感,得個腍字,味道淡晒。腸仔煎到乾晒,縮晒皮。洋蔥汁都係咁,意粉都係咁。

呢餐嘅質素普通過普通,嚴格黎講,只屬低級茶餐廳質素。正價超過四十蚊,可以話又貴、又難食。只係團購價俾個全單六折,感覺無咁不安。此店惟一可取之處,係六十年代嘅懷舊冰室裝潢,亦可以話係僅有嘅賣點。白色、綠色相隔嘅紙皮石階磚、青咇咇嘅卡位等,確實營造到非八、九十年代嘅風味。最少,難兄難弟,奇哥同寶珠姐食野嘅地方都係咁上下,估計呢個就係六、七十年代經典風情。黎呢度食,志在食氣氛,別無他求。

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