遺憾美味酒吧西餐

by | 10 月 23, 2011 | 太子, 西餐 | 0 comments

Live House@太子
23/10/2011 19:30

喺集購城用$58買左兩張團購券,去一間位於始創斜對面某一座大廈嘅地牢位置,真係行過N次都唔會留意到嘅酒吧式西餐廳試菜。

Rockn’ Roll ($42)
特式飲品有熱情果汁、檸檬汁同可樂。熱果汁其實係糖漿,搞唔勻沉晒底超甜,檸檬汁唔多覺,可樂似開左好耐走晒氣。以酒吧黎講,呢杯飲品幾失敗。

卡邦尼意粉 ($68)
唔知幾時開始,愛上左卡邦尼意粉。可能因為佢最傳統,材料簡單,可以食到廚師嘅手勢,的確呢碟意粉非常好。白汁濃稠度適中,非常掛麵。醬汁調味好,忌廉、蛋汁各自發揮出來。意粉有適當軟硬度,仍保持煙韌。材料簡簡單單,有煙肉、磨菇、少許洋蔥,整體味道剛好。可算係印象中最好嘅卡邦尼意粉之一。但份量略少,不出十啖已經完全KO。

法式香草烤羊架 ($128)
過百蚊一份羊架,有四至五舊,可算係份量正常。羊肉煮得七、八成熟,夠嫩夠腍,肥瘦適中,脂肪位嘅羶味更加係無得彈。調味清清地,只有鹽、胡椒同香料,加一層薄薄嘅燒汁,更顯羊肉本身嘅鮮味。兩個人分真係唔夠過癮,伴碟嘅薯條同脆玉瓜、茄子都唔放過,全部清晒。

環境、服務態度良好,食物亦唔錯,但出到門口總覺得唔夠飽,更帶點遺憾地離開。

吳順超之一﹕
不嬲都對呢類型嘅酒吧式餐廳興趣不大,買嘅時候係見到午餐好吸引,一心諗住$29平平地可以一試。點知booking時,佢突然限制左使用日子,話星期日午市唔用得。明明團購網話一至日適用,呢下已經有啲唔順氣。要用的話,惟有硬食星期日晚餐,改為每張券當晚市$100現金使用。
極不滿之二﹕
到場時坐左一枱約十人嘅大客,三枱二至四人,基本上唔係Full House。上菜速度未免慢得有啲過份。足足等左25分鐘先黎一杯飲品,45分鐘先將意粉送到,50分鐘羊架先出現。而當時嘅座位冷氣頗勁,食物好快已經吹到凍晒,等左咁耐想慢慢嘆都唔得。

憤怒鳥之三﹕
最後埋單$238,補差價$38,計番團購券,實價$96,食到意粉,又食羊架,價錢係抵,但以我嘅能力係可以更抵,就因為硬食晚餐,可以話失去晒預算,非常之唔順氣。
以$38呢個差價,其實大可以買多一張現金券,變相多一百蚊quota用,total $300兩個人已經好見使,叫多個意粉都仲得。以我慳得就慳嘅性格,平時喺購買嘅時候已經諗過度過計過數,按預計消費金額而決定買幾多張券,務求將差額補得越少越好。如果一早預計到要食晚餐,我絕對有理由相信會因應價錢去買多一至兩張券。唔洗就住就住,到離席時都未覺飽。

料理雖好,但因為唔心甘唔情願,總覺得有啲遺憾。

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