環遊世界料理廣場

by | 1 月 15, 2016 | 台式, 日式料理, 美食廣場, 鑽石山, 韓國菜 | 0 comments

大食代@鑽石山
15/1/2016 13:00
3/2/2014  12:30
29/1/2012 13:30

26/12/2012 20:30

15/1/2016 13:00


喺鑽石山睇完得啖笑嘅早場特別肚餓,要立即醫下肚,午飯時間見邊度都人山人海,轉戰Food Court,快快脆搞掂。

@九里香
29/1/2012 13:30

鹽酥雞扒、肉燥竹筒飯、蚵仔煎、中式湯 ($40)
午餐睇落都幾豐富,鹽酥雞扒用鐵板上菜,但其實用作不大,雞扒又無配任何醬汁,「咋」一聲欠奉,乾脆用碟上其實問題不大。鹽酥雞扒外皮炸得幾脆口,可惜肉唔夠嫰,又無乜肉汁,味道亦唔夠香,好一般。蚵仔煎更加可惡,蚵仔煎竟然一粒蚵仔都搵唔到,只係簡單嘅香蔥煎蛋餅,被呃了。肉燥竹筒飯個竹筒亦係無聊之作,飯唔見得係用竹筒蒸,飯面嘅肉燥只係芡汁為主,肉碎少得可憐。真係難忘早前食過青衣一間台式小店,肉燥足料又好味,多到撈飯都撈唔晒。美食廣場呢間台式店,盛裝賣相好台式,但味道完全唔到位,四十蚊俾多左。

@韓國屋
29/1/2012 13:30

韓式泡菜豬肉炒粉絲、紫菜肉片湯 ($35)
美食廣場內每個檔口前都擺滿左食物模型,呢間韓國屋嘅料理賣相算係最唔錯。套餐附送一碗紫菜肉片湯,飲一啖已覺得係胡椒味道濃,少辣嘅味精湯,有幾片昆布紫菜,仲有嚡嚡地嘅豬肉片,用黎濕下口都可以嘅。

韓式泡菜豬肉炒粉絲份量超多,但並唔係新鮮即整,落單之後,阿姐裝起預先炒好嘅粉絲,再舖上足量嘅泡菜同豬肉就搞掂,所以等餐時間只需一分鐘,還好粉絲入口仲係溫暖嘅。韓國粉絲比我地所認識嘅粉絲粗身好多,入口非常煙韌,仲有些少黏口。呢款粉絲只用蘿蔔絲同青蔥等伴炒,炒得夠乾身,唔太油膩,而且調味好足夠,係甜甜地嘅醬油味道,其實唔加其他材料淨食都可以接受,加左泡菜同豬肉,當然更加惹味。大大塊豬肉片肉質比較實,幸好泡菜味道好濃,醃得夠入味,少酸中甜多辣,份量又夠多,連埋泡菜汁已經可以撈晒成碟粉絲,辛辣惹味,非常飽肚,真係大件夾抵食。呢間小店嘅韓式料理都算係咁,菜式選擇多,價錢合理,味道都唔錯,算係可以Book mark嘅平價韓國快餐。

一個美食廣場,有十幾個檔口,但並唔係個個檔口都賣美食。不過勝在喺同一個地方,收納左多個國家嘅料理,一行四個人已經可以叫到四款唔同口味嘅美食。情願又好,唔情願也罷,都可以互相分享,岩晒貪心人士。

@Pepper Lunch
26/11/2012 20:30

芝士黑椒牛肉飯 ($42)
牛肉香,芝士濃,香噴噴熱辣辣,的確好味。

@Pepper Lunch
3/2/2014  12:30


前篇參考
6/11/2011 韓國屋@旺角

食韓國飯要識撈

Archive

0 Comments

Submit a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

壽司郎

馬鞍山 10/3/2024 12:00

鳳雛燉雞

3/3/2024 12:00 今日出旺角,朋友介紹去旺角726大廈搵食,原來交通都幾方便,全座大樓都好多食肆。 揀咗呢一間非常之正宗嘅韓國餐廳,餐廳細細,坐梳化位都幾舒服。...

良工坊 豬軟骨叉燒豚骨拉麵

山姆專供 14/2/2024 12:00

奈鹿食亭 家庭料理 小食堂

深圳皇庭中心 28/1/2024 17:00 今次抽到大众点评免費試,一個單人套餐。 京都照燒肥牛丼飯、蜂蜜芥末蔬菜沙拉、深海鱈魚扒、日式冰皮大福、味噌湯、蜜桃烏龍冷浸茶 (77元)...

百川鰻魚

文和百川·活鳗鱼炭火烤肉@ 深圳Halo 廣場 21/1/2024 12:00 今日黎到筍崗食文百川,終於一試等咗好耐嘅鰻魚燒烤。叫咗一個點評二至三人餐(172元)...