明記潮鍋

by | 11 月 19, 2023 | BB Friendly, Blog, 中菜, 旺角, 火鍋 | 0 comments

旺角 19/11/2023 12:00

餐廳就係旺角一座唔顯眼嘅商業大廈,搵地點都用上一些時間。餐廳相當大,但中午人客稀少,真係唔知佢點做生意。

午市特惠商務套餐 (每位$198)

因為我地唔太好海鮮,揀左兩份輕宜嘅套餐。揀左蘋果雪梨湯底,雞湯底配上蘋果雪梨,相當滋潤。出面仲有自選醬料,遇上選擇困難症,款式實在太多。兩份火鍋材料送上實在太吸引,擺盆勁靚,值得打卡。材料都非常多,鮑魚、基圍蝦、青口、鮮魷幾分鐘食得,相當新鮮彈牙。魚俾左白膳更驚喜,非常肥美鮮甜。肉類有安格斯牛肉同豚肉,少少地幾片,但係肉質相當腍滑,肉味香濃。各式潮州丸就相當豐富,首推彈牙多汁手打牛丸真係非常好味。最後仲揀左出前一丁兩個,配上新鮮蔬菜,連小朋友都岩食。隨餐有自家製蘋果雪梨水,姐姐仲送我地每人一杯牛奶雪花冰。

另外加配牛胸爽 ($88),白色一片片絕對唔似肉類,原來係牛肉筋膜,煙煙韌韌,牛膻味勁香,估唔到咁好食。

營養粟米餃 ($40)、鮮肉野菌餃 ($40)﹕雖然餃子得小小四粒,但係超大隻,皮唔算厚,內餡澎湃到滿漏,味道香甜,小朋友最愛。

我地平常唔太好海鮮,又唔會無啦啦食火鍋,試過呢餐覺得非常驚喜。所有材料都非常新鮮,配搭得宜。餐廳空間夠大坐得舒服,服務亦相當好,有BB椅,值得推介。

大眾點評抽到香港免費試,價值$600。埋單最後$620,補少少錢絕對值得。

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