by admin | 12 月 20, 2025 | Blog, 外賣, 旺角, 甜品, 麵包
旺角 20/12/2025 12:30
人氣烘焙店 Hashtag B櫥窗琳瑯滿目,超靚!
試左近期大熱開心果系列,開心果牛角包$30 外層酥皮層次分明,非常酥脆,上面一層厚厚嘅開心果脆皮朱古力,開心果味極之香濃,而且甜度適中,唔會覺得膩。
開心果酥 $28更有驚喜,酥皮牛油香味重,中間嘅開心果餡料多到爆晒漿,口感幼滑,有好實在嘅堅果香。
最後揀左一款士多啤梨窩夫 $36,賣相超靚,窩夫皮脆脆的,充滿蛋香。上面鋪滿咗大大片嘅新鮮士多啤梨,鮮甜多汁,中間係甜甜嘅吉士打醬,正好中和咗酸酸甜甜嘅果味。
by admin | 12 月 13, 2025 | Blog, 土瓜灣, 樓上cafe, 法國菜, 甜品, 西餐, 飲品
土瓜灣 13/12/2025 14:00
今日去黎土瓜灣發現呢間幾有特色嘅餐廳,環境闊落,坐得非常舒服,點咗幾樣主菜,樣樣都有驚喜。
紅酒慢煮羊膝 $188﹕賣相勁吸引,一上枱已經聞到好香嘅紅酒味,羊膝炆得非常軟腍,用叉輕輕一篤就做到骨肉分離,完全唔韌,羊味好香。醬汁濃郁,有紅酒嘅果香同番茄香,微微酸甜好開胃,味道同羊肉嘅鮮味好夾。配上意大利飯,索晒啲汁,真係好滿足。
自家青醬天貝意大利飯 $88﹕第一次試天貝,非常特別,原來係來自印尼嘅發酵大豆餅,主要由黃豆製成,富含豐富植物性蛋白質嘅健康食品,豆味非常香濃。青醬味道好清新,羅勒味好出,意大利飯煮到啱啱好,口感外軟內韌,估唔到素食都可以咁好味。
法式海龍皇香煎龍躉柳 $228:龍躉柳煎得外皮金黃香脆,魚肉雪白嫩滑,魚油香氣十足,最好味係法式海龍皇湯底,濃稠度剛剛好,海鮮味非常突出,加上仲有大大隻八爪魚、帶子同蜆,非常豐富。
法式慢烤蘋果 $58﹕吃完主菜,當然要試試甜品。這款甜品賣相非常精緻,蘋果經過慢烤之後,口感變得軟糯綿密,果汁豐富,蘋果嘅天然酸甜味同玉桂香氣完美融合,再仲脆卜卜嘅果仁,味道非常有層次,將蘋果昇華到呢個層次,認真高級。
花果香草茶 $88﹕茶具非常靚,味道又好飲,酸酸甜甜嘅熱情果味好突出,除咗果味,仲有一陣淡淡嘅花香,優雅清新。食完啲重口味嘅主菜之後飲呢杯,真係即刻解渴又開胃,感覺好舒服。
燕麥鮮奶咖啡 $42﹕用咗燕麥鮮奶嚟沖,奶泡打得好綿密,入口好滑順。咖啡豆嘅味道幾香濃,有少少果仁味,同燕麥奶嗰種獨特嘅麥香味好夾,飲完個口仲會留有少少甘香,非常不錯。
總的來說,幾道菜式都做得好有心思,一個好適合悠閒周六嘅好去處。
by admin | 10 月 4, 2025 | Blog, 中菜, 尖沙咀, 港式, 甜品, 酒樓, 麵食, 點心
尖沙咀 4/10/2025 14:00
今日同姐妹來個中式午餐,呢間粵菜點心喺Element場內黎講唔算太貴,環境舒服,二人坐四人卡坐超舒適,服務仲好好。
羊肚菌杞子滑雞蒸飯$98: 一盅熱氣騰騰嘅蒸飯端上,散發菇菌香同雞肉香味。賣相吸引,大大件雞件舖滿飯面,仲有幾隻貴價羊肚菌,用料足料。雞件嫩滑多汁,羊肚菌爽滑,加少許甜醬油拌勻,米飯沾滿雞汁同菌香,醬油甜甜的,非常好味。加上幾粒杞子甜甜地,好似提子乾嘅口感,更加好味。
花膠撈麵 $158﹕女士最愛花膠超大片,晶瑩剔透,而且相當飽滿厚身,入口富有彈性,膠質豐富,吸收晒蠔汁味道,海味十足。大大隻花菇爽滑得黎,香味十足,麵條掛滿濃郁嘅醬汁,金黃油亮,質地爽滑彈牙,充滿韌勁。真係一個非常滋補養生嘅麵食。
鮮竹卷$52﹕炸腐皮吸滿高湯,本身已非常清甜。內餡有豐富嘅豬肉、蝦仁等,紮實,鮮味十足。
懷舊千層糕 $46﹕少見傳統甜蒸點,賣相討好,白黃一層層相間堆疊而成,層次分明。本身非常柔軟輕盈,白色米香味濃,黃色奶黃加上咸蛋黃非常惹味,仲食得出鹹蛋黃碎沙沙嘅口感,甜度適中,不錯。
冬瓜蜜味道清甜,瓜果清香味,清潤香甜。
整體出品相當高質。
by admin | 10 月 4, 2025 | Blog, 外賣, 尖沙咀, 甜品, 麵包
尖沙咀 4/10/2025 11:00
來試尖沙咀多期要排長龍的超人氣酥皮撻!
今期新出品愛爾蘭咖啡蛋撻 $26 有驚喜!酥皮撻殼金黃酥脆,滿滿牛油香氣,蛋漿香滑,加上濃郁焦糖咖啡香氣,微微甘苦味,勁正!
白粟米酥 $30: 法式酥皮加上一整排粟米夠特別,酥皮層層疊疊非常鬆脆。白粟米粒粒粒飽滿,粟米本身香甜又清脆卜卜,吉士醬甜甜,不錯!
藍莓忌廉芝士貝果 $24: 最鍾意貝果夠札實煙韌,內餡豐富,忌廉芝士濃郁,藍莓酸甜,酸度甜度恰到好處。
明太子熱狗 $29: 香腸煎得焦香、肉汁飽滿,蓋上明太子醬,微微辣度,勁惹味。
by admin | 9 月 21, 2025 | 台式, 深圳, 港式, 甜品
Coco Park 21/9/2025 14:00
係鮮奶麻糬大滿貫 16元﹕賣相好吸引,主角係一大嚿白色嘅鮮奶麻糬,浸喺糖水底,旁邊圍住芋圓、小丸子、紅豆等。鮮奶麻糬質地介乎液體同固體之間,非常軟滑,超強拉絲效果,入口奶味香濃,口感順滑得嚟又帶點煙韌。配料方面,芋圓好Q彈,紅豆煮得夠腍,成個組合口感層次好豐富,味道甜而不膩。
冰豆花大滿貫 16元﹕配料同鮮奶麻糬嗰款差唔多,都係有芋圓、小丸子同紅豆,不過主角就換成一大碗冰豆花。豆花非常嫩滑,入口即化,豆味香濃,食落冰冰涼涼,非常消暑解渴。
芝麻糊鮮奶麻糬 19.9元﹕熱辣辣、又香又濃嘅芝麻糊,中間擺咗一嚿鮮奶麻糬。芝麻糊磨得好幼細,入口好順滑,芝麻味超濃郁。將鮮奶麻糬同芝麻糊撈埋一齊食,麻糬嘅奶香可以平衡芝麻糊少少嘅甘味,同時增加咗煙韌嘅口感。熱食嘅麻糬比凍食更加軟糯,啖啖都係香濃嘅芝麻味同奶味,食完成個人暖笠笠,非常滿足。
椰子大福嘅外觀雪白圓潤,外層煙韌軟糯口感好Q彈,椰子忌廉餡打得好輕盈幼滑,好似慕絲咁,充滿住清甜嘅椰子香氣。
by admin | 9 月 21, 2025 | 外賣, 深圳, 港式, 甜品, 麵包
領展中心城 21/9/2025 10:00
原味甜甜圈試食價 1元
呢款甜甜圈嘅外觀同平時見到嘅差唔多,金黃色麵包表面灑滿糖霜,睇落輕飄飄,感覺真係充滿空氣。口感輕盈,回彈力十足。味道方面,本身牛油味奶味都幾香,主要甜度來自表面嘅糖霜,非常簡單純粹嘅香味。